In this study, natural organic matter (NOM) characteristics were investigated over three years of monthly monitoringto determine the effect of seasonal variations on NOM levels from source to tap. Liquid chromatographywith organic carbon detection (LC-OCD)was used to determine NOMcharacteristics and the level of reduction ofbiodegradable dissolved organic carbon (BDOC). The average dissolved organic matter concentration in thesource water (Lake Paldang, Korea) was not significantly different between summer and winter. However, thedistribution of NOM components, such as biopolymers, building blocks, low molecular weight (MW) neutralsand acids, identified by LC-OCD, varied seasonally.While highMWNOM was preferentially removed by coagulation/sedimentation/rapid sand filtration (CSR), no seasonal effects were observed on the removal of high MWNOM. CSR and biological activated carbon (BAC) filtration showed a better efficiency of BDOC removal in winterand summer, respectively. High concentrations of chlorine used in the treatment plants in summer resulted in10% higher DOC concentrations during disinfection. Overall NOM removal efficiencies from source to tap were45% and 35% for summer andwinter, respectively. Principal component analysis also indicated that seasonal variations(principal component 1) showed the strongest positive correlationwith the overall performance ofwatertreatment. The long-term monitoring of drinking water treatment processes showed that seasonal variationswere important factors affecting NOM characteristics during water treatment.